Olomouc skapades ursprungligen som en romersk fästningsstad under det kejserliga styret i Tjeckien.Namnet är en ändrad version av det romerska namnet, Mount Julius. Staden blev senare bostadsort till guvernören i Mähren. Det finns mycket att se och göra, och det historiska arvet gör sig påmint överallt.
En pärla av barock arkitektur
Hjärtat i Olomoucs Gamla stan är Horni Namesti - Övre torget. Det är här du hittar det mest värdefulla monumentet - den heliga treenighetskolonnen som ingår i UNESCOs världsarvslista. Missa heller inte ett perfekt fototillfälle vid det astronomiskauret Olomoucký orloj som är minst lika spektakulär som Prags om än annorlunda. Slottet i Olomouc går tillbaka till 1200-talet och här hittar vi också den vackra katedralen Saint Vaclav. Olomoucs fontäner kommer att kika på dig från vart du än går i Gamla stan och de bör definitivt vara en del av vad du ska se i Olomouc.
Olomouc berömda "illaluktande ost"
Olomouc är en liten skala av Prags historia och arkitektur och erbjuder många bra ställen att äta och dricka på. Rekommenderade middags ställen är Entrée, den vietnamesiska bistron Codo, kaffebaren Kikafe och cocktailbaren Gin & Tonic Bar. En sak som varje besökare måste prova är stadens berömda "illaluktande ost" Olomoucké tvarůžky, som kan avnjutas på pubar runt om i staden tillsammans med stekt potatis, senap, lök och en öl.
Den som är ölintresserad har också kommit rätt för Olomouc är nämligen hem till flera microbryggerier som t.ex. familjeägda Chomout Craft Brewery som erbjuder guidade rundturer i bryggeriet som avslutas med en provsmakning. Besök även Pivovar Moritz med tjeckisk restaurang i 20-tals stil som uppkallats efter den lokala arkitekten Moritz Fischer.
Haná regionen
Olomouc ligger i Haná regionen som har en egen etniskfolkgrupp Hanakia eller Haná med egen dialekt och kostymer och danser. Deras folkmusik är särskilt populär i Olomouc, så missa inte ett uppträdande när du är i staden. Sist men inte minst eftersom staden har ett av landets bästa universitet så finns det en rik cafékultur som måste upplevas. Slå dig ner med en god kopp kaffe och njut av den barocka skönheten.
www.ok-tourism.cz
Adress
Horní náměstí
Olomouc
779 11 Olomouc