Tjeckien – ett ställe, där ölen är hemma

Tjeckien är redan från början en öldestination. Tjeckerna älskar att tala om öl, och de älskar att dricka öl. Men för att hitta det bästa tjeckiska ölet måste du leta dig ut till regionerna.

Till Pilsen för klassikerna

Pilsner öl, märke Pilsner Urquell och uttryck "pils" eller "pilsner" för öl av pilsen typ är känd över hela världen. Bryggeriet lockar med sina visningar, det bästa är att ta kombinerad biljett till Prazdroj och Öl museum. Du kan också delta i en kurs för att kunna tappa ölet. Direkt i Pilsen smakar man Pilsner Urquell med utmärkt behandlat öl i puben Na spilce inom bryggeriets area, som har även det underbara tjeckiska köket.

Budweiser i České Budějovice

Det näst mest kända tjeckiska ölet är också den världsberömda Budweiser Budvar lageröl. Traditionell produktion enligt det ursprungliga receptet med de finaste lokala råvaror kan man observera vid en rundtur i bryggeriet eller i ett multimedialt center för besökarna. I České Budějovice man kan smaka av Budwar till exempel i den berömda restaurang Masné krámy och i restaurang In Loco Budweiser Budvar i hotell Clarion, ett annat val finns i de ursprungliga Budvarka pub i olika tjeckiska städer.

Ölspa

Det första tjeckiska ölspa inrättades i ett bryggeri i Chodova Planá, där den ursprungliga spa terapi använder man fortfarande i en kombination av varmt mineralvatten, mörkt ölbad, torkade örter och produkter som uppstår vid tillverkning av den gyllene drycken och traditionell massage. I den eleganta restaurangen, du kan alltid hitta åtminstone tio sorters öl; det finns också ett litet bryggeri museum och förutom bryggeriets visningar erbjuder man också här ett antal intressanta händelser, som till exempel VM i rullande öltunnor (som hölls i juni).

Öl bad under senare år visar en ovanlig ökning. Njut av detta i bryggeriet Pivovarský dvůr Purkmistr i Pilsen, Svatovaclavský bryggeri i Olomouc, Prag och Jindřichův Hradec, i Karlovy Vary eller i Štramberk.

Hemliga tips om att gå dricka öl i Prag

Den, som kommer till Prag och inte smakar av det tjeckiska ölet är det samma som inte var här. Du behöver inte dricka mängder av det, ett litet öl är nog. Tjeckerna är de största konsumenterna av öl i världen, vi har tips för dig, vart lokalbefolkningen går. Upplev atmosfär i den traditionella puben och njut av ett unikt tillfälle.

Zlý časy (Onda Tider)

För närvarande en av de mest ikoniska ölhallar i Prag. I 24 avtappningskranar ändras öl från små och medelstora bryggerier båda som är ursprungliga från Tjeckien eller från utlandet. Den som inte skulle välja något, kan utnyttja ett rikt urval av flasköl och köpa en flaska öl.

Zubatý pes

Denna pub är specialiserat på högkvalitets öl, välsmakande, doftande, rika, unika och framför allt ölet från små bryggerier. För dem som inte vill dricka pilsner öl, är besök i denna bar en nödvändighet. I avtappningskranar finns det 15 sorter öl och baren ligger bara en kort promenad från puben Onda Tider.

Pivovarský klub (Bryggericlub)

Utmärkt och brett utbud av speciellt öl. Regelbundet erbjuder man här nya fatöl och hundratals mer i flaskor. Till detta finns mat som passar till ölet. Fantastisk restaurang, vilken är nästan alltid fullt. Reservation är värt besväret.

Lokál U Bílé kuželky

Hur man tappar upp öl på rätt sätt kan du lära dig direkt från världsmästaren i öltappning, Lukáš Svoboda,på pragkrogen Lokálu U Bílé kuželky. Och det finns verkligen mängder av olika sätt att tappa upp!

Ölvandring i Tjeckien

Västra Böhmen

Vandra i ölets fotspår i västra Böhmen

Södra Böhmen

Ölvandring i Södra Böhmen

Tjeckien – ölälskarens paradis

How About a Visit to a Brewery?

Czech beer is drunk all around the world and those who love this golden beverage have many options to taste their favourite delicacy, as well as to learn how beer is actually made. Plzeň is the city of beer and you can learn about the secrets and history of the unique brewing method for making Pilsner Urquell at a tour of the Plzeňský Prazdroj Brewery and the Brewery Museum. Naturally, there are many breweries that have their own restaurants and offer tours of their production spaces; such as the Visitor Centre of Budějovický Budvar in České Budějovice, the Regent Brewery in Třeboň, or the Krumlov Brewery in Český Krumlov.

When Beer Heals

You can even find beer in spas and wellness hotels. The beer spa that use the beneficial effects of warm water with added beer and herbs is a rarity for beer and relaxation lovers. Beer is rich in vitamins and antioxidants. So, not only peat wraps, but also brewer’s grains wraps help relieve our bodies!

Breweries of All Sizes with Beer of All Flavours

The most drank beer in the Czech Republic is the pils style, or the Czech lager. However, there are large and small breweries, about 500, that have been trying new recipes and keep up with the global trends. And sometimes they are the trendsetter. Thanks to them, you can try beer such as statut, ale, APA, IPA… or special beer, such as spring or Advent specials with herbs, honey or spices.

Beer Trips

Set off on a trip to explore new flavours! Take one of the beer trails that will guide you through the countryside and let you taste the best the region has to offer. The Tišnov Beer Trail in Moravia will take you along the local microbreweries. The Krkonoše Beer Trail is about 35 kilometres long and it also includes the highest located Czech brewery. A beer with a view? Why not! The Plzeň Beer Trail introduces the region where the golden beverage was born. Plzeň and its beer are known all over the world. And when travelling, do not miss the six beer trails in South Bohemia. They lead through the best breweries in the region. And in North Bohemia, you can enjoy the Lusatian Mountains Beer Trail that connects the local craft breweries.

Czech Beer Culture

When Czechs say they are going to “get one”, it means it’s time to have a beer in their favourite pub or restaurant. You can even find businesses in the Czech Republic called pivnice that only specialise in pouring the best beer. And such businesses usually have been around for centuries! Such as the Prague pivnice U dvou koček, which has been standing in the same spot since 1678! Or U zlatého tygra, also in Prague, where President Václav Havel took US President Bill Clinton for a beer in 1994.