Чешская кухня возвращается к традиционным чешским блюдам и качественным местным продуктам. Соблазном для всех гурманов являются еженедельные гастрономические торжества в Литомышле, посвященные знаменитой чешской поварихе М. Д. Реттиговой. Любители чешской кухни знают, что эта дама в период национального возрождения возвысила приготовление еды на кулинарное искусство как выражение личности и национальной гордости. Огромной популярностью в основном пользуются ужины и специальные меню местных ресторанов, приготовленные по ее поваренным книгам. Также проходит традиционный конкурс на лучшую «Свичковую в сливочном соусе», конкурс на лучший домашний кекс и гуляш, обмен проверенными семейными рецептами, кулинарная школа и школа разлива пива. Кульминацией торжеств является гастрономический фестиваль под открытым небом на площади Сметаны.