Вы, наверно, слышали о том, что чем сыр «вонючее», тем вкуснее? Отведайте оломоцкие сырки и убедитесь в истине этого изречения.
В Oломоуц в середине апреля съедутся все любители вкуснейшего и действительно «ароматного» сыра. Оломоуцкие или, точнее говоря, лоштицкие сырки являются региональным фирменным продуктом, охраняемым брендом Европейского союза. Это созревающий сыр, производимый из обезжиренного молока, с низким содержанием жира. В Моравии им так гордятся, что ему посвятили специальный городской праздник. Во время Праздника сырков в Оломоуце выступят ганаские фольклорные ансамбли, а также пройдут презентации местных минипивоварней, чтобы было чем запить пикантный сыр.
Если вас интересует история гастрономических фирменных продуктов, посетите музей сырков в Лоштице, где изготавливают популярный деликатес. Здесь вам также расскажут о том, что оломоуцкие сырки можно использовать, например, для приготовления сладких пирожных, которые вы можете отведать в специальной сырковой кондитерской в Оломоуце.
Если вас интересует история гастрономических фирменных продуктов, посетите музей сырков в Лоштице, где изготавливают популярный деликатес. Здесь вам также расскажут о том, что оломоуцкие сырки можно использовать, например, для приготовления сладких пирожных, которые вы можете отведать в специальной сырковой кондитерской в Оломоуце.
