Como se vivia na época dos cavaleiros valentes, aos quais pertencia também o pai do Carlos IV João de Luxemburgo? Isso mostram da melhor maneira as pinturas murais na parte gótica do castelo em Jindřichův Hradec. O ciclo de pinturas é dedicado à lenda de São Jorge.
A exposição mostrará aos visitantes a face medieval do castelo, explicará a utilização das suas instalações naquela época e apresentará a cultura dos cavaleiros da primeira metade do século XIV e a personalidade do Oldřich III de Hradec, um dos personagens mais importantes dos seus tempos. O ponto principal do trajeto da exposição será a câmara com a lenda de São Jorge, onde será apresentada esta história, a sua importância artística e o contexto do seu surgimento.