W barokowym pałacu Liblice mieści się luksusowy hotel z centrum relaksu. Hotelowa restauracja oferuje wyszukane menu obejmujące oryginalne dania. Jako przystawkę warto zamówić pasztet z mięsa wieprzowego, kaczych wątróbek i borówek z sosem z buraków, jako danie główne – konfitowane mięso królika ze świeżym szpinakiem, kremem z wątróbki i sosem szałwiowym, a na deser – pralinki czekoladowe.
W pałacu oprócz restauracji mieści się również taras letni oraz winiarnia. Można także skorzystać z oferty koszów piknikowych i posilić się w harmonijnie zagospodarowanym pałacowym ogrodzie.
Adres
Conference centre of the Czech Academy of Sciences - Chateau Liblice
Liblice 61
277 32 Liblice
Liblice 61
277 32 Liblice
