Szlaki piwne - Czechy Południowe (najlepsze browary)

Uwielbiasz czeskie piwo? W południowych Czechach można spacerować lub jeździć na rowerze po sześciu piwnych szlakach turystycznych z udziałem browarów, takich jak Budvar, Samson, Dudák lub wielu mikrobrowarów. Odwiedź atrakcyjne zabytki, a następnie ciesz się doskonałym smakiem najpopularniejszego czeskiego napoju.

Piwo jest jednym z najstarszych napojów, jakie znają ludzie. Było bardzo popularne już w czasach Celtów. W Czechach piwo było zawsze wytwarzane ze słodu, wody i chmielu. Prawie każdy mógł warzyć piwo, jednak najczęściej warzyli je panowie feudalni i duchowni. W XIII wieku powstało wiele miast królewskich z różnymi przywilejami, a prawo do warzenia piwa było wówczas bardzo ważne.
W 18^th wieku, tradycja domowego warzenia piwa zakończyła się nakazem sądowym i położono nacisk na wprowadzenie odpowiedniej procedury technologicznej podczas produkcji. Wiek później, w dobie wynalazków i odkryć technicznych, powstały nowe browary. Wiek XX przyniósł dalszą mechanizację, która doprowadziła do dzisiejszej automatyzacji produkcji. W południowych Czechach istnieje obecnie wiele mikrobrowarów lub zagród piwowarskich, w których oprócz znanych na całym świecie browarów można skosztować złocistego napoju.

Szlak 1

1. Rodzinny Browar Bukovar - Browar Hluboká - Budějovický Budvar - Browar Samson - Mikrobrowar Krajinská 27 - Mikrobrowar Beeranek - Mikrobrowar Kněžínek

Co warto zobaczyć na szlaku: Borkovickie wrzosowiska, miasto Hluboká nad Vltavou, miasto Czeskie Budziejowice. W Budziejowicach można odwiedzić znany na całym świecie pub Masné krámy i skosztować Budvaru nalewanego prosto z kadzi. Podziwiaj piękne widoki na okolicę i romantyczny zamek Hluboká podczas rejsu po rzece z Czeskich Budziejowic do Hlubokiej.

Szlak 2

Browar Mayzus Chotoviny - Browar rodzinny Obora - Browar Transformátor Hlavatce - Pivovarský dvůr Lipan - Pivovarský dvůr Zvíkov

Co warto zobaczyć na szlaku: muzeum staroci Janecký Chotoviny, miasto Tabor (dowiedz się wszystkiego o warzeniu piwa i historii piwa w mieście Tabor w piwnicznym skarbcu pod restauracją Beseda), spichlerz Želeč, miasto Bechyně, zamek Zvíkov, zamek Orlík, miasto Písek (dowiedz się więcej o technologii słodowania, która jest “sercem piwa”, na stałej ekspozycji w galerii Sladovna w Písku i wejdź w “stare dobre czasy” słodowni w Písku i zrozum słodowanie, warzenie i całą produkcję piwa).

Szlak 3

Browar Platan Protivín, Dudák – Browar Miejski Strakonice, Browar Blatná Chateau

Co warto zobaczyć na trasie: miasto Vodňany, miasto Strakonice, unikalny zachowany młyn wodny Hoslovice, miasto Blatná, zamek Lnáře.

Szlak 4

Mikrobrowar Horní Chrášťany - Browar Prachatice - Mikrobrowar Hotel Bobík – Browar Vimperk – Mikrobrowar Piekarnia Kvilda

Co warto zobaczyć na szlaku: Zamek Kratochvíle, miasto Prachatice, Husinec, Volary, Lenora, Vimperk, Boubín Virgin Forest, NP Szumawa – centrum dla zwiedzających w Kvildzie, gdzie można dowiedzieć się o życiu jeleni czy rysi.

Szlak 5

Browar Glokner - Historyczny Browar Český Krumlov - Mikrobrowar Vyšší Brod

Co warto zobaczyć na trasie: miasto Český Krumlov, Klasztor Cystersów w Vyšší Brod, Jezioro Lipno, Ścieżka w koronach drzew, Lipno Bikepark.