Ów jesienny festiwal organowy zajmuje ustaloną pozycję wśród ołomunieckich imprez muzycznych, odbywając się co roku we wrześniu, w kościele pod wezwaniem św. Moryca. Do jego założenia i udanego przebiegu kolejnych edycji przyczynił się profesor Antonín Schindler, który do roku 2010 był kierownikiem i dramaturgiem festiwalu, a jednocześnie organistą w kościele św. Moryca. Tu właśnie miał on do dyspozycji unikatowy, bardzo jednak zużyty instrument autorstwa Michaela Englera z roku 1745. Z inicjatywy prof. Schindlera organy zostały naprawione i rozbudowane. To właśnie remont unikatowego instrumentu doprowadził do zorganizowania festiwalu organowego, w którym aktualnie bierze udział cały szereg uznanych artystów z całego świata.