Winnica Na Borku została odrestaurowana w 2009 roku na sześciohektarowym zboczu w pobliżu urokliwego cesarskiego Zamku Kačina. Pierwsze winobranie odbyło się w 2012 roku i w tym samym roku nastąpiło ponowne odkrycie rocznika. Przypomniało to tradycyjne święta wina hrabiego Chotka i pierwszego rocznika, które odbyło się w Kačinie w 1847 roku. Można tu zasmakować w dziesiątkach win szlachetnych i fermentowanych, podziwiać kiermasze rzemiosła, pokazy jazdy konnej oraz wystawę maszyn rolniczych i zwierząt hodowlanych. Rozrywkę zapewniają liczne zespoły muzyczne oraz urozmaicony program towarzyszący.