Praskie wydarzenie gastronomiczne co roku oferuje degustacje jedzenia autorstwa najlepszych szefów kuchni i restauracji. Spróbować tu możesz wszystkiego, na co masz ochotę, do woli odkrywać nowe smaki i zaskakujące połączenia tego, co znane i wypróbowane. Poszczególne restauracje oferują przystawki, zupy, dania główne, desery oraz specjalnie zestawione menu festiwalowe, wzbogacone o stoiska degustacyjne oferujące kawę, czekoladę, wino, piwo i inne smakołyki. Temat gastronomii odzwierciedla się również w programach towarzyszących, obejmujących degustacje win, szkołę barmanów, szkołę lania piwa czy też dyskusje z interesującymi gośćmi.