Druiven worden al meer dan 1000 jaar geteeld in het pittoreske landschap van de Midden-Boheemse Hooglanden. De omstandigheden daar zijn gunstig, met een bergkam rond een bekken waarvan de zuidelijke hellingen speciaal voor de wijnbouw zijn aangelegd.
De eerste vermeldingen van wijnbereiding in Most dateren uit 1207. Volgens deskundigen wijst het niveau van rijpheid echter op een aanzienlijk eerder begin van de wijnbouw. České vinařství Chrámce (Boheems wijnbedrijf Chrámce) is een familiebedrijf dat 75 ha wijnstokken verbouwt. Het is de grootste wijnproducent van eigen druiven in Bohemen. De wijnmakerij is sinds 1994 gespecialiseerd in de productie van koosjere wijn. Het bedrijf organiseert proeverijen en rondleidingen op zijn terrein.
.jpg?width=945&height=1181&ext=.jpg)
