Ontdek de wereld van bier
In
Noord-Bohemen kun je in de Žatec meer te weten komen over bier en de hopteelt. De regio is al sinds de Middeleeuwen een belangrijke locatie voor hop en staat daarom ook op de
UNESCO Werelderfgoedlijst. Het gebouw van het Hopmuseum is een goed voorbeeld van functionele industriële architectuur. Tijdens de rondleiding zie je interessante collecties gerelateerd aan het telen van hop en krijg je informatie over de belangrijkste figuren in de Tsjechische hopteelt. Uiteraard mag je ook het uitstekende lokale bier proeven, gemaakt van de wereldberoemde variatie aan Žatec-hop, de zogeheten
červeňák (Halfvroege Red-Bine). Naast het museum zelf zijn er een aantal pakhuizen, unieke hopdroogruimtes en opslagloodsen te zien.
Hopmuseum en Tempel van HOp en Bier in Žatec
De hele expositie wordt geleidt door een elf genaamd Hop. Hij laat je kennis maken met alle aspecten van het telen, oogsten en verwerken van het belangrijkste gewas van de regio. Bezoek ook het aangrenzende Tempel van Hop en Bier. Een leuke en educatieve tentoonstelling. De eerste stop is de Hopvuurtoren, die een schitterend uitzicht over Žatec biedt. Je kunt naar de top in een 3D-lift die je de stad laat zien vanuit vogelperspectief. Beneden is er een labyrint van hopzakken gemaakt. Tijdens de rondleiding neem je een kijkje in de werkplaats van de alchemist. Je zit grootste hopbel gemaakt van kristal en je komt van alles te weten over de geschiedenis van de Žatec-regio in de Ridderzaal. De rondleiding eindigt met een kijkje binnen in het Astronomische Hopuurwerk en een aangenaam bezoekje aan het brouwerijrestaurant.