Det finnes ikke noen bedre måte å utforske viner fra Tsjekkia og Moravia enn denne vakre vinbaren som ligger i borggården til et gammelt fra bryggeri fra 1500-tallet. Eid av en gruppe kunstnere og filmmakere («Bokovka» er den tsjekkiske tittelen på filmen Sideways), det faux-shabby interiøret har noen kunstneriske nyanser. Legg til et vinutvalg bestående av lokale og europeiske konvensjonelle og naturviner, og du har et av de kuleste stedene i gamlebyen. Profftips: den populære slakterbutikken Naše maso ved siden av leverer til vinbaren, så her kan du få en deilig stek til pinot-flasken.