Café Louvre
Selv navnet på kaféen i Národní třída referer til de parisiske forbildene. Aromaen av kaffe var på plass allerede i 1902. En gruppe filosofer med jusstudenter som Max Brod og Franz Kafka i spissen frekventerte kafeen. Albert Einstein pleide å vanke her på tirsdagskveldene. I perioden etter opprettelsen av republikken etablerte Café Louvre seg som et ikonisk møtested for kunstnere, intellektuelle og politiker, samt avantgardister av alle slag.
Café Imperial, Café Savoy
I tillegg til sitt imponerende art deco-interiør og berømte billiardbord under Den første republikk var Café Imperial også et litterært møtested. Café Savoy er trolig mest kjent for sitt uvanlige interiør og beskyttede tak ny-renessanse. Også verdt å merke seg er at Den første republikk står sentralt både når det gjelder menyvalg og service.
Grand Café Orient
Grand Café Orient, kaféen i det kubistiske Huset til den svarte Madonna av arkitekten Josef Gočár, er en helt spesiell raritet. Kubisme i arkitektur og brukskunst er for øvrig et tsjekkisk fenomen. Et lignende interiør finnes ingen andre steder i verden.
Myšák
Dette berømte konditoriet, med aner tilbake til forrige århundre, befinner seg i sentrum av Praha, nær St. Wenceslas-plassen. Den sagnomsuste konditoren František Myšák fikk for øvrig den originale neo-renessansebygningen ombygget av entreprenøren Josef Čapek. Myšák var populære og etterspurt av berømte politikere og personligheter innenfor kultur og idrett.
