この日ヴァラフの野外博物館では、ありとあらゆる伝統工芸、手工業が紹介されます。木材加工、建築材、生産材料加工、木製塀作り、木製梯子作り、木のタイヤ作り、道具の取っ手部分製造、木の樽、窓、扉作り、昔の家具修復、手作りのこけら板による屋根葺き、こけら板製造、手作り煉瓦・タイル製造、石工、窓のガラスはめ込み、針金細工、籠作り、なべ作り、ブリキ加工、ろくろ作業、ブラシ作り、瓶の網作り、機織り、藁籠作り、その他多数の工芸の実演のほか、ここでは訪問者も自らこれら工芸を試してみることができるようになっています。また屋台では、アクセサリー等の小物作り、蜜蝋製品、木の鳩作り、陶製パンの飾り、ガラス絵、ジンジャークッキー飾りなどが披露されます。
