本物のチェコ人とは: ぜひあなたに体験し味わっていただきたいチェコのとっておき勧めベスト7（第2弾）

1.  きのこを探しに出かけよう

チェコ人は世界で最も熱狂的なキノコ採集家として有名です！スラブ人は手にかごを持って生まれたと言われていますが、チェコ人はかごの中に生まれたと言われています。チェコの人口の70%以上が、少なくとも年に 1 回は森へキノコ狩りに出かけますが、これは世界のどこにも例のない現象です。 参考までに、2021 年にはキノコ狩りを行った世帯平均で約６キロの野生のキノコを採集しました。

きのこ採集は自由気まま

他のヨーロッパ諸国と違って、チェコの森のほとんどどこでもキノコ狩りができ、好きなだけキノコを持ち帰ることができるという点で、​チェコ人は明らかに恵まれています。罰金のリスクもありません。

チェコではいつ、どこでキノコ狩りをする？

一般的に野生のキノコは、大雨の後の暖かい気候で最もきのこが成長します。メインシーズンは7月に始まり、9月に終わります。絵のように美しい ヴィソチナ（Vysočina）地方の森に行けば間違いありません。ここはきのこ採集のパラダイスとも言われ、地元の町スヴラトカ（Svratka）にはきのこ採集家の像も見られるほどです。かごのほこりを取り、ナイフを準備し、長靴を履いて、「狩り」に出かけましょう！きのこ狩りのシーズンが始まります！収穫したキノコは天日干しにして、たとえば昔から伝わる逸品 クバ などを作ってみましょう。是非お試しあれ。

ヒント: 石でできている野生のキノコもあることをご存知ですか？ぜひその目で確かめてください、 ブロウモフの壁です！

チェコで役立つフレーズは…

Je to jedlá houba?　このきのこは　たべられますか？
Ztratil jsem se.　道がわからなくなりました。　　
Je mi špatně, jedl jsem houby.　きのこを食べたら気持ちが悪くなりました。
Je to na houby.　役に立たない。　
Víš houby s octem!　何にも知らないね！
 

2.  チェコの河川で

チェコ人はカヌイストと言えます。チェコには、人生で一度もパドルを握ったことのない本物の「陸っぱり」はほとんどいません。あなたが真の水好きでも、小さな波に一度も挑戦したことがない人でも、チェコの河川 は ウオーターアドベンチャー に最適な場所です。レンタルボートや 川岸でのキャンプまで、どこでも完璧な水遊びのヴァケーション を楽しむために必要なものがすべて揃っています。

 チェコ最長の川をラフティングで下ることができますか?  チェコのアマゾンを攻略することができるでしょうか？それとも、サーザヴァ川で最も難しい「観光客向け」の急流に乗ってみる勇気はありますか?

ヒント: もちろんプラハでも！トロイスポーツセンターではヴルタヴァ川の緩やかな水でのんびりとセーリングを楽しむことも、人工水路の急流をアドレナリン全開で下ることもできます！

チェコで役立つフレーズは…

Ahoj!  やあ！（元々は船乗り同士の挨拶ですが、チェコでは一般的な親しみを込めた挨拶でもあります）
Dá se tudy plout?　ここを漕いで行けますか？
Bacha, peřeje!　危ない、急流だ！
To je olej! 　ここはよどみだ！（どこから流れてくるか分からない、穏やかで停滞した水）
Já háček nebudu! 　ぼく（わたし）は、かぎ（鈎）はいやだよ！（háček/ハーチェク（鉤）= クルーのうち前席に座る人。最小限の権利と最大の義務を持つ。エンジンの役目）
Chci být porcelán!　ぼく（わたし）を磁器にして。(porcelán/ポルツェラーン = 真ん中に座っているクルー。通常はパドリングしない。子供、犬など)
Mám díru v lodi!　ボートに穴が開いてる！

3.  ワオー、スイスへ…?!

チェコ人なら誰でも一生に一度は「スイス」を訪れます。でもアルプスの山々やレマン湖のことではありません…チェコには自分たちのスイス、ボヘミアン・スイスと呼ばれる場所があります。砂岩の町の壮大な塔、深い峡谷や渓谷、透き通った小川、息を呑むような景色…そしてヨーロッパ最大の砂の門！それがドイツとの国境沿いにある チェコ国立公園 です。チェコで休暇を過ごすなら、ここは旅程から外せません。きっと素晴らしい体験ができるはずです。ボヘミアン・スイスがヨーロッパ観光の発祥地とされているのは言うまでもありません。

ヒント:  ボヘミアン・スイスのラベ・サイクリングルートを自転車で走りましょう。または、エルベ川沿いを走ることもできます！ジェチーン（Děčín）や ウースチー・ナド・ラベム からエルベ峡谷（ちなみに、エルベ峡谷はヨーロッパで最も深い砂岩の峡谷です）を通り、遊覧船に乗って国立公園の入り口まで行くことができます。

チェコで役立つフレーズは…

Kudy k Pravčické bráně?　プラフチツェ門へはどこを通っていきますか？
Kde je přístaviště?　桟橋はどこですか？
Kolik je hodin?　何時ですか？
 

4.  クリスタルバレーのガラスのお土産を手に入れましょう　　　　　　　

どこのチェコの家庭でもクリスマス飾りは欠かせません。それもクリスタル渓谷産のクリスタルの逸品、チェコガラスのクリスマス飾り は定番です。ヤブロネツ・ナド・ニソウには、世界最大のクリスマス装飾コレクションを持つ博物館があります。それにとどまらず 、クルコノシェ原産のガラスビーズの装飾品は、ユネスコの世界遺産に登録されています。ぜひチェコに来て愛らしいガラス製品がどのように作られるのかを見て、そしてご自身のクリスマスツリーの「逸品」として持ち帰ってください。　

ヒント: クリスタル峡谷に数多くある伝統的なガラス工房でプロのガラス職人の仕事を少し体験してみませんか？チェコガラスは一種の世界のトレンドになっています。

チェコで役立つフレーズは…

Veselé Vánoce!　メリー・クリスマス！
Vezmu si je všechny.　全部いただきます。
Jsou tyhle na prodej?　これは売り物ですか？
Pozor, křehké!　気を付けて、割れ物です！
 

5.  カルルシュテイン城へ

カルルシュテイン城は間違いなくチェコ国民の心のよりどころです。プラハ近郊のお伽話に出てくるようなこの城は、チェコの歴史上とても重要な人物でしの一人カレル４世（そう、 チェコで最も有名な橋の名前の由来になっている人物です）が、王家の宝物殿として建てたものです。

次々と出現する宝物

城の礼拝堂では、世界最大のゴシック絵画のコレクションを見ることができるほか、チェコ最大の肖像画ギャラリーではチェコの統治者の写真を見ることができます。これらが中央ボヘミアのこの城を多くのチェコ人が訪れる理由なのです。ぜひお越しください!！カルルシュテイン城の威厳さに感銘を受けずにはいられないでしょう。

ヒント: ゴシック絵画のコレクションが展示されている聖十字架礼拝堂を含む、日没後に開催される特別見学ツアーをお楽しみください！

チェコで役立つフレーズは…

Kde je vlakové nádraží?　鉄道駅はどこですか？
Kudy na hrad?　お城へはどうやって行けますか？
Máte volno na prohlídce v angličtině?　英語の見学コースに空きはありますか？
 

6.  チェコの鯉も捨てたもんじゃない

チェコのクリスマスにはチェコの鯉は欠かせません！この淡水魚は、チェコの伝統あるクリスマスイヴの料理というだけではなく、「チェコで味わうべき料理」リストに載るほどの絶品なのです。

魚のペルニーク（ジンジャーブレッド）?!

​鯉の楽しみ方はいろいろあります。シュニッツェルのように揚げて、黒いソースで、そして甘いペルニークとしても。 また、「チップス」としても食べられます。 南ボヘミアには、 このチェコ料理を提供するレストランがたくさんあります。 ぜひお試してください。鯉の美味しさに驚かれるでしょう。
 

トシェボニュの池

 なぜ南ボヘミアなのでしょうか？トシェボニュの池の鯉がチェコで一番有名なのです。ユネスコ登録されているのも驚くに当たりません。 サイクリングで池の周りを探索してみたり、秋に行われる伝統の漁を見に出かけてください。トシェボニュ地方は、一年中魅力のある場所なのです。

チェコで役立つフレーズは…

Kapra, prosím.　鯉をください。　
Pomoc, mám kost v krku!　助けて、喉に骨がささった！
Děkuji, zachránil jste mi život.  ;-)　助けてくれて　ありがとうございます。
 

7.  滋養強壮のプラムの蒸留酒！ モラヴィア名産のスリヴォヴィツェ

乾杯したり、何かを祝う時に（あわよくば自家製の）プラムの蒸留酒スリヴォヴィツェ逸品が用意されていたら、チェコ人はを間違いなくこの逸品を選びます。これこそ正真正銘の宝物です！ スリヴォヴィツェはチェコ人にとって定番の贈り物で、友人や隣人の間の支払いの手段としてもよく使用されます。また、多くのチェコ人、とりわけモラヴィアでは、男児が生まれるとスリヴォヴィツェを地面に埋めます。このスリヴォヴィツェは、自分の果樹園で採れたプラムで作られることが多いです。そして埋められたこの宝物は、彼の結婚式の時に掘り起こされるのです。

美味しい薬

太古の昔から、スリヴォヴィツェ は貴重な癒しの源と考えられてきました。今日でも、チェコ人は元気づけの一杯として飲むことがあります。

ヘクトリットルの液体通貨

最も有名なプラムの蒸留酒は 東モラヴィア産のもので、この蒸留酒の首都とも言える街ヴィゾヴィツェもあります。16 世紀にこの地に蒸留所が建てられ、現在この町は世界最大のフルーツ蒸留酒生産者、ルドルフ・イェリーネクの本拠地となっています。プラムの蒸留酒がどのように作られるのか知りたいですか？ヴィゾヴィツェを訪れ、ルドルフ・イエリーネク蒸留所の見学ツアーにご参加ください。もちろんこの香り高い一杯を味わえます。

ヒント: 本物のモラヴィアのプラムの蒸留酒の謎と歴史を知るには、プラハのルドルフ・イエリーネク・スリヴォヴィツェ博物館をチェックしてみてください。
 

チェコで役立つフレーズは…

Na zdraví!　乾杯！
Živijó! 　おめでとう！
Ta píše!　立派！
 

次にご紹介するチェコトレンドベスト６も是非お試しあれ！