Lo sviluppo più grande di Kadaň lo visse durante il regno di Carlo IV quando nei dintorni della città furono fondati ampi vigneti. Oggi la città di Kadaň ricorda la viticoltura medievale durante la vendemmia di San Venceslao. La festa ha inizio con la messa dopo la quale ha luogo la cerimonia di apertura del Vigneto di San Venceslao nei giardini del Convento francescano. Potete visitare l'esposizione focalizzata sull'enologia a Kadaň e vedere con i vostri occhi degli esempi di lavorazione dell'uva compresa la macinatura, l'eliminazione dei noccioli, la premitura. Naturalmente il cavallo di battaglia sono le degustazioni del mosto fresco di vino, del mosto e dei vini.
