L’itticoltura e la pesca cechi vi intrappoleranno nelle reti

L’itticoltura e la pesca cechi vi intrappoleranno nelle reti

UN ACQUARIO INASPETTATO

ATTRAVERSARE LA REPUBBLICA CECA SULL’ACQUA
L’itticoltura e la pesca cechi vi intrappoleranno nelle reti
Basta osservare per un attimo la superficie di centinaia di stagni della riserva della biosfera UNESCO degli acquitrini di Třeboň - il regno della carpa ceca – per capire perché parliamo di "acquario"...
Il vero simbolo della Boemia meridionale sono gli stagni. Per questo motivo, Třeboň e i suoi dintorni sono persino chiamati la terra dal doppio cielo: uno sopra la vostra testa, l'altro che si specchia sulla superficie di centinaia di stagni, tra cui il più grande del mondo – lo stagno di Rožmberk.

Třeboň e i suoi dintorni, che sono inseriti nell'elenco della riserva della biosfera UNESCO, in quanto centro tradizionale dell’itticoltura, offrono la possibilità di pescare, di partecipare alle feste della pesca e, naturalmente, esperienze gastronomiche. Dovete gustare i bastoncini fritti di carpa e altre specialità di questa squamosa star degli stagni della Boemia meridionale, che non manca nemmeno sulle tavole delle famiglie ceche durante la Vigilia di Natale.
Třeboň Pond System - UNESCO Water Gem

Třeboň Pond System - UNESCO Water Gem

La Zona paesaggistica protetta Třeboňsko, catalogata nella rete mondiale di riserve biosferiche dell'UNESCO, si trova nella Boemia meridionale, in un territorio piano tra Jindřichův Hradec, Tábor e České Budějovice. Troverete qui centinaia di stagni, fiumi e canali, costruiti gradualmente già dal XV secolo.
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