Les décorations de pain d'épice sont devenues les symboles de la ville de Pardubice. Cette célèbre friandise est tellement connue qu'elle a reçu de la part de la Commission européenne une indication géographique protégée, qu'elle bénéficie de son propre musée et même d'une fête. Un marché aux couleurs variées vous attend, avec son pain d'épice, son miel, ses articles fabriqués en bois ainsi que d'autres objets, son exposition dédiée au célèbre gâteau, ses peintures exposées dans la galerie du pain d'épice et bien d'autres œuvres artistiques, il comblera les publics de tous les âges. La fête est accompagnée de plusieurs spectacles de contes, d'un concours du plus gros mangeur de pain d'épice, vous pourrez également ramasser le célèbre gâteau au miel sur la maison de Hansel et Gretel et apprendre à vous asseoir sur la fameuse pelle à four sous le regard de Baba Yaga.
