La competición Czech Food Cup es una gran competición gastronómica de restaurantes que llevan el título de Czech Specials. Los restaurantes tienen que preparar dos platos: una especialidad nacional determinada con antelación y una especialidad regional que escogen los restaurantes. Hay cinco etapas regionales y la etapa final se celebra en mayo, durante el Food Festival de Karlovy Vary. El jurado, compuesto de expertos y personajes célebres, juzga los platos, no obstante, también los espectadores que pruevan las raciones degustativas de especialidades nacionales y regionales pueden participar en la votación. Un rico programa cultural acompaña todas las etapas de competición.
