Cuando dices República Checa, puede ser que la mayoría de la gente recuerde algunos monumentos arquitectónicos. Y también una bebida que probablemente tenga la mayor tradición en la República Checa: la cerveza. La cerveza se ha elaborado aquí durante siglos, e incluso la lager tipo Pilsner se inventó aquí en el siglo XIX. Concretamente en Pilsen, como indica su nombre. En los últimos años, las cervecerías han experimentado un auge y con ellas está creciendo el número de minicervecerías que buscan nuevas formas en esta tradición. Te mostraremos dónde ir de excursión por las rutas de la cerveza.
Ruta de la Cerveza de Krkonoše
Las montañas Krkonoše se encuentran en Bohemia del Norte. La Ruta de la Cerveza de Krkonoše, que está abierta hasta finales de septiembre, combina las partes más hermosas y más altas de Krkonoše con una excelente cerveza. La ruta de la cerveza de Krkonoše ofrece a los interesados un recorrido de unos treinta kilómetros por la montaña, donde pueden degustar cervezas de cinco minicervecerías locales, en cuatro paradas (Cervecería de Hendrych - Friesovy boudy, Pivovarská Bašta con cerveza Krkonošský Medvěd (Oso de Krkonoše), Cervecería de Trautenberk, Cervecería de Pecký, Pensión Andula con cerveza Fries).
Ruta de Bici de la Cerveza de la Región de Podorlicko
Si eres un aficionado al ciclismo, seguramente te gustará poder animar tus excursiones en bici con experiencias extraordinarias. Prueba el Tour en bici de la cerveza, la ruta de la cerveza más larga de la República Checa, donde puedes conocer la historia de tres cervecerías de la región de Podorlicko en la Bohemia del Este. Las rutas individuales son de diferente dificultad y conocerás las cervecerías de Rychnov nad Kněžnou, Dobruška y Potštejn. La más larga es de 41 km y la más corta de 5 km. Cada uno, de verdad elige lo que prefiere. Por supuesto, hay posibilidad de degustar o al menos visitar las cervecerías.Rutas de la Cerveza de Bohemia del Sur
En Bohemia del Sur puedes caminar, o ir en bici, por seis rutas turísticas de la cerveza. Están incluidas, por ejemplo, las cervecerías Budvar en České Budějovice, Samson, Dudák en Strakonice y varias minicervecerías. En las seis rutas de la cerveza se pueden degustar varias cervezas y visitar varios lugares turísticos cercanos como el castillo de Orlík, el monasterio de Vyšší Brod o el Parque Nacional de Šumava.
Ruta de la Cerveza de Tišnov
En los últimos años, un gran número de pequeñas fábricas de cerveza han crecido en la región de Tišnov, en Moravia del Sur, cerca de Brno, que elaboran cervezas originales. Hay un total de siete lugares involucrados en la Ruta de la Cerveza de Tišnov. Gracias a la ruta conocerás, por ejemplo, las apreciadas cervecerías Kvasar o Genuis loci. Es útil, antes de emprender la ruta, conocer todos los detalles en la oficina de turismo de Tišnov ¡Salud!-CCRJM_Tisnov_Beer_Trail.jpg)
Ruta de la Cerveza de las montañas Krušné hory
Lagers rubias y oscuras de lúpulo de Žatec, cervezas rubias de trigo según recetas alemanas o refrescos bajos en alcohol: todo esto lo ofrece la ruta de la cerveza de las montañas Krušné hory en Bohemia del Norte. La ruta conecta doce cervecerías checas y alemanas en un circuito para todos los apasionados de la cerveza. Degustarás marcas locales que se basan en la rica tradición de la elaboración de cerveza en ambos lados de la frontera. En los grifos hay cervezas densas de tipo porter y stout, cervezas de fermentación alta de tipo ale o radler de las hierbas de las montañas Krušné hory y agua de manantial de montaña. Puedes comenzar el recorrido, por ejemplo, directamente en Žatec en el Templo del Lúpulo y la Cerveza.Ruta de la Cerveza de las montañas Lužické hory
Las montañas Lužické hory, una pintoresca cadena montañosa en Bohemia del Norte, son un lugar muy querido por los cerveceros. Hay cervecerías más grandes y muy pequeñas adyacentes a unos pocos kilómetros. La Ruta de la Cerveza las conecta y también ofrece experiencias que refrescan las andanzas de una cervecería a otra, refrescando al menos en la misma medida que una lager bien fría. La ruta ha conectado las ahora conocidas cervecerías como Kocour en Varnsdorf o la cervecería de Cvikov, así como pequeñas empresas familiares como Kotouč en Česká Kamenice. La ruta de la cerveza de las montañas Lužické hory se puede recorrer andando unos días o montando en bici durante un fin de semana. Tiene alrededor de 10 paradas y puedes comenzar, por ejemplo, en Česká Kamenice o Česká Lípa en el Parque Nacional de Suiza de Bohemia.
