Gastronomisches Fest zur Ehren von Magdalena Dobromila Rettigová in Litomyšl

Die tschechische Gastronomie kehrt zu den traditionellen böhmischen Gerichten und zu den lokalen Qualitätsprodukten zurück. Verlockend ist für alle Feinschmecker das einwöchige gastronomische Fest in Litomyšl, das zur Ehre der berühmten böhmischen Köchin M. D. Rettigová veranstaltet wird. Die Liebhaber der böhmischen Küche wissen, dass diese Dame zur Zeit der nationalen Wiedergeburt das Kochen über den Rahmen des kulinarischen Werkes als Ausdruck der Persönlichkeit und des Nationalstolzes erhoben hat. Beliebt sind insbesondere die Erlebnisabendessen und spezielle Menüs der örtlichen Restaurants nach ihren Kochbüchern. Es findet auch der traditionelle Wettbewerb um den besten Lendenbraten, Wettbewerb um den besten hausgemachten Napfkuchen und Kochkesselgulasch, Börse der erprobten Familienrezepte statt, es präsentieren sich Schulen der Kochkunst und des Bierzapfens. Der Höhepunkt der Veranstaltung ist das Gastro-Festival unter dem freien Himmel auf dem Smetana-Platz.