Nur wenige Städte haben einen solchen Zauber wie die Pfarrkirche St. Peter und Paul in Ruinen des Klosters Rosa Coeli, Himmelsrose in Dolní Kounice. Aus dem Kloster, das wahrscheinlich 1181 gegründet wurde, sind heute nur Ruinen geblieben – Hof mit dem Kreuzgang, Kapitelhaus, Turm und vor allem die Kirche mit den abgestürzten Gewölben. Außer Kloster haben Dolní Kounice auch die bekannten Rotweine berühmt gemacht. Sie können sie bei den alljährlichen historischen Festspielen verkosten, dessen Bestandteil außer Ausstellung der hiesigen Weine auch der Handwerksjahrmarkt, Fecht- und Theatervorstellungen, Reitturnier, Abendsfeuerwerk und natürlich kommentierte Klosterbesichtigungen sind.
