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2024
Auf den Spuren des Bieres: Tschechien behauptet sich weiterhin im Rahmen des kulinarischen Tourismus
Tschechien zieht dank seiner reichen Biertradition immer mehr Touristen an. Nach der neuesten Statistik der Tschechischen Zentrale für Tourismus - CzechTourism gehören zu den beliebtesten Bierdestinationen die Brauerei Pilsner Urquell, das im vergangenen Jahr von fast 530 Tausend Menschen besucht wurde, und die Hopfenstadt Žatec mit dem Tempel des Hopfens und des Bieres oder das Hopfenmuseum. Auch die Nachfrage nach dem einzigartigen Wellness-Erlebnis in einem Bier-Spa nimmt zu.

Bierstraßen und exklusive Erlebnisse locken Touristen nach Tschechien

Die Tschechische Republik ist ein beliebtes Reiseziel für Bierliebhaber aus der ganzen Welt. Dank der langen Tradition des Brauens, der vielfältigen Erlebnisse und der Verbindung der Bierkultur mit der Geschichte und den lokalen Traditionen hat sich in Tschechien der sog. Biertourismus etabliert. Dieser Trend wird durch die wachsende Zahl der Besucher sowie durch neue touristische Bierprodukte bestätigt, die nicht nur Bierverkostungen, sondern auch kulturelle und historische Erlebnisse anbieten. Neben den Bier bzw. Hopfen-Mekkas Pilsen und Žatec haben sich auch weitere Orte der tschechischen "Bierlandkarte" über steigende Touristenzahlen freuen können: So verzeichnete beispielsweise die Brauerei Radegast in der Mährisch-Schlesischen Region im vergangenen Jahr einen Anstieg der Besucherzahlen um 188 % im Vergleich zum Vorjahr. 19.600 Menschen entschieden sich für einen Besuch dieser Brauerei. Im vergangenen Jahr hat auch die Popularität des Brauereimuseums im südböhmischen Tábor, der Brauerei Velké Popovice in Mittelböhmen und des Besucherzentrums der Brauerei Budweiser Budvar in Südböhmen deutlich zugenommen. 

"Tschechien verfügt über ein außergewöhnliches Potenzial im Bereich des Biertourismus, dank ihrer langen Geschichte des Brauens, der einzigartigen Brauereien und des aktuellen Trends zum erlebnisorientierten und nachhaltigen Tourismus. Unser Ziel ist es, zu zeigen, dass es bei Bierreisen nicht nur darum geht, gutes Bier zu probieren, sondern auch darum, die tschechische Kultur, Traditionen und Geschichte kennenzulernen. Einheimische Brauereien bieten Erlebnisse, die Tradition mit modernen Innovationen verbinden, was der Schlüssel zur Gewinnung Touristen ist, die gerne ihr Geld für einzigartige Dienslteistungen ausgeben", sagt František Reismüller, Direktor der tschechischen Zentrale für Tourismus - CzechTourism, und fügt hinzu: "Gutes Bier wird von Natur aus von gutem Essen begleitet. Und Tschechien bietet eine einzigartige Kombination aus ausgezeichneten Gerichten und einem gekühlten Glas guten Bieres. Die Qualitätsgarantie ist das blaue Logo an den Türen der zertifizierten Restaurants, das wir im Rahmen unseres Projekts CzechSpecials an unseren eigenen Geschmacksknospen getestet haben. In der Liste der zertifizierten Betriebe mit höchster Qualität finden wir auch mehrere Brauereien und Minibrauereien im ganzen Land."

Pilsner Brauerei

Der Biertourismus in Tschechien gewinnt international an Anerkennung. Einer der Höhepunkte ist die Besichtigung in der Pilsner Brauerei Plzeňský Prazdroj, die im März dieses Jahres im Rahmen des Wettbewerbs 31. WorldTravel Awards 2024 im Rahmen des Wettbewerbs "Europe's Leading Beer Tour Visitor Experience 2024" den Anrekennung als die beste Brauereibesucherroute in Europa erhalten hat. Die Besichtigung zieht jedes Jahr Hunderttausende von Besuchern an, sowohl Tschechen als auch Ausländer. 

Žatec – eine einzigartige Hopfenlandschaft unter UNESCO-Schutz

Einen bedeutenden Beitrag zum tschechischen Biertourismus leistete im vergangenen Jahr die Aufnahme von Žatec (Saaz) und der Žatec Hopfenlandschaft in die UNESCO-Liste. Žatec ist damit der erste Ort der Welt, an dem die Hopfenanbaulandschaft durch diesen prestigeträchtigen Status geschützt wird. Besucher der Region können durch die Hopfenfelder spazieren, das Hopfenmuseum besuchen oder Biere mehrerer Brauereien probieren, die aus lokalem Hopfen gebraut werden. Seine Einzigartigkeit, seine Anbaugeschichte und seine Tradition reichen mehrere Jahrhunderte zurück und machen Tschechien zu einem außergewöhnlichen Ort auf der Bierkarte der Welt. Jedes Jahr im September lockt die Stadt die Besucher zum Žatecer Erntedankfest.(Žatecká dočesná). Die Hauptattraktion der Stadt in Bezug auf die Biertradition ist der Tempel des Hopfens und des Bieres. 

Prag verbindet Bier und Kultur

Die tschechsiche Hauptstadt geht bei der Förderung des Biertourismus auch einen neuen Weg: Prag verbindet das Vorstellen kleiner Brauereien mit einem Besuch von Stadtteilen außerhalb des historischen Zentrums. Es unterstützt damit die lokale Authentizität und lokale Erlebnisse. Durch neue Stadtführungen haben Touristen die Möglichkeit, Biere aus Minibrauereien zu probieren, etwas über die Geschichte des Brauens zu erfahren oder Klosterbrauereien zu besuchen. Prag lockt daher mit einer einzigartigen Kombination aus Bier mit kulturellen Veranstaltungen und Ausstellungen, die die reiche Geschichte der Stadt widerspiegeln. Auch eine der attraktivsten Bier-Adressen in Prag, The Original Pilsner Urquell Beer Experience kommt in diesem Jahr mit neuen Produkten für ihre Besucher. 

Trends im Biertourismus: der Aufstieg des Craft-Beer-Tourismus

Biertourismus oder "Craft Beer Tourismus" blüht nicht nur in der Hauptstadt. Neue Bierwanderungen und Bierbäder, die authentische und lokale Erlebnisse bieten, finden Bierliebhaber in der ganz Tschechien. Der Trend richtet sich vor allem auf Minibrauereien. Sie bieten nicht nur hochwertige und originelle Biere, sondern auch Erfahrungen im Zusammenhang mit ihrer Herstellung und den lokalen Traditionen. Dabei bleiben die Besucher nicht nur in der passiven Rolle, sondern können an unterschiedlichen Workshops wie Bierzapfen doer Bierbrauen teilnehmen. Man bleibt auch nicht nur in der Brauerei, sondern man kann z.B. auch die Hopfenfelder besuchen.