Flora beskyttet af UNESCO
Blomsterhaven i Kroměříž rangerer som en af Europas smukkeste på grund af den smukke symbiose af lys, planter, kunst og arkitektur. Det blev bygget i det 16. århundrede og består af 16 hektar rotunder, veje med høje espalier og en 244 meter lang havegang med statuer, der skildrer gamle guder og andre historiske karakterer. Gården Čestný dvůr fra midten af det 19. århundrede er omgivet af to store drivhuse (Hrubý og Tropický) og har en omfattende samling af tropisk og subtropisk flora. Dette komplekse floraarrangement er i 1998 blevet optaget på UNESCO's verdensarvliste.
Kroměříž historie
Efter kirkens stigende indflydelse i første halvdel af det 12. århundrede blev byen et hjemsted for biskopperne fra Olomouc. Landsbyen fik bystatus i anden halvdel af det 12. århundrede, men religionskrigene i det 14. århundrede forårsagede store skader af byen. Byen blev også hårdt ramt under trediveårskrigen og blev plyndret to gange af svenske tropper (1643 og 1645). Derefter blev byen ramt den sorte død, hvor en stor del af befolkningen døde. Året 1848 er en milepæl i byens historie, da den konstituerende forsamling for det østrigske monarki blev flyttet til byen. En periode med en enestående udvikling begyndte og hævede byen op på et storslået niveaue af åndelig kultur og kunst.