La Degustation Bohême Bourgeoise

自 2006 年創立至今，這家全捷克第一間主廚特色料理餐廳（degustation restaurant）始終維持著自豪的高水準，更在 2012 獲得米其林一星的殊榮。他們提供的「品嚐菜單」（degustation menu）會以多道餐點搭配頂級紅白酒，帶你領會知名主廚歐德日赫・薩哈達克（Oldřich Sahajdák）的精采手藝，他擅長從古老食譜中汲取靈感，尤其喜歡以捷克河鮮入菜。部分餐點可以大方地用手直接享用，因為這也是主廚的精心設計！