黑鷹啤酒廠
在哈納地區(Haná)的「雅典」,克羅梅日什(Korměříž)鎮上的古雅房舍,最早在 270 年前曾是一間藥局,今天則是當也最有名的啤酒廠、餐廳以及民宿。呼應店名的「黑鷹」牛排(Černá orlice)是餐廳主廚的招牌菜,以香料醃漬的豬里肌也很受歡迎。
吃肉當然要配杯啤酒才對味!你可以選擇加入蒺藜提味的輕爽系 10° 淡啤酒,或者 12° 的半黑啤酒 Černý orel。當然,若你是個啤酒迷,不妨參加啤酒廠的導覽,並把所有當地的特色啤酒全部品嚐一遍!