Restauranger

Se verkligen till att inte missa det traditionella köket som med gulaschen eller den ugnstekta ankan med surkål och knödel. Både rekommenderar vi givetvis att skölja ner med delikat tjeckisk öl. Om du föredrar något lättare är det inget problem. Tjeckiska restauranger ligger inte efter de senaste trenderna i världen för vegetariskt lokalt kök med minsta möjliga klimatavtryck. Valet är bara upp till er!
 

Hygienåtgärder 

• 3 käpphästar – händer, masker/andningsskydd, avstånd 
• desinficering – till händer som finns vid ingången till restaurangen, på toaletten, antibakteriella tvålar i tillagningsutrymmen 
• bord – desinficering av bord före ankomst av en ny kund + eventuellt stolhandtag och säten (om möjligt) 
• erbjuda menyer som är möjliga att desinficera efter varje användning, eller samma regler för elektroniska menyer, främjande av kreditkortsbetalning 
• borttagande av alla föremål från bordet (utom ljus och dekorationer) som gästerna rör vid upprepade gånger - korterbjudanden och kryddställ, ölunderlägg (tvättbara eller så byts de ut innan varje ny gäst) 
• smaktillsatser – i förseglade och tvättbara förpackningar – desinficeras efter varje besök 
• ökad sanering av glas och vid diskning
• regelbunden daglig desinficering av lokalerna, inklusive sanitetsutrustning och anordningar för torkning av händer 
• säkerställa största möjliga luftcirkulation naturligt (genom fönster) eller artificiellt (luftkonditionering) 
• under besöket är det nödvändigt att gästen kan bevisa att hen inte är smittobärande