En resa bland gårdar
I byn Strmilov ligger Statek Horní Dvorce - en historisk gård byggd runt ruinen av en medeltidsfästning mitt i den orörda sydböhmiska landsbygden. Ostfabriken Horní Dvorce öppnades 2012 och erbjuder fårostar, yoghurt, lammkorvar och patéer. Du kan även ta en promenad på gården och i dess omgivningar och lära dig mer om fåravel. Rodinná Farma Výrov ligger i ett avskilt område i Výrov nära Husinec, i distriktet Prachatice. Gården Výrov är omgiven av ängar, skogar och Výrovčice, vars topp mäter 708 meter över havet. Den familjeägda gården föder upp får, getter och nötkreatur. Du kan smaka och köpa de lokalproducerade produkterna som är tillverkade med kärlek och omsorg – de anses vara de bästa getmejeriprodukterna i Tjeckien.
I den lilla byn Bošice nära skogarna vid Šumava ligger ullväveriet Na vlně netradiční tkalcovně som öppnade 2013 med syfte att återuppta gamla traditioner såsom bearbetningen av ull, färgning, snurrning, vävning och filtning. Den familjeägda gården Farma Alpaka ligger i det "Tjeckiska Kanadaområdet", söder om Jindřichův Hradec. Familjen föder upp irländska kullhästar och i mindre utsträckning djur för gårdens behov. I den nyrenoverade bondgården kan du bo i eleganta studiolägenheter och koppla av i naturens lugn långt bort från vardagens stress.
Mitt emellan keramik, slott och natur
I byn Maříž ligger keramikstudion Maříž som har blivit känd för sin färgglada keramik under de senaste decennierna. Traditionen för den parisiska keramiken grundades 1991 av målaren Kryštof Trubáček. Här skapas keramik med historia som ger glädje. Både unga och gamla har möjlighet att måla sin helt egna mugg, skål, tekanna och så vidare med hjälp av de anställda.
Missa inte ett besök till slottet Landštejn som ligger i den oförstörda naturen i den sydligaste kanten av Böhmen och som anses vara ett av de mest betydelsefulla romanska monumenten i Centraleuropa. Stanna till för en bit mat och ett möte med bisonoxar på Bison Ranch. Restaurangens underbart läge mitt i regionen känd för de djupa skogarna och ett svalt klimat gör halva upplevelsen. Ranchen har cirka 30 bisonoxar som strövar omkring mitt bland granskogen. Restaurangen serverar buffelbiff och andra typiska grillrätter.
Familjedestilleriet Poněšice grundades 2002 och har specialiserat sig på produktion av fruktlikör och andra alkoholhaltiga drycker. Produktionen bygger på hårt arbete och naturliga processer. Här hittar du inte bara modern teknik, utan också expertis, stor entusiasm och produkter av högsta kvalitet. Varje flaska märks, stämplas och rengörs manuellt. Familjedestilleriet vill återskapa naturen så som den är med ett karakteristiskt avtryck av årets frukt.
