Over handgemaakte echte Hořické trubičky doen vele legenden de ronde, die meer dan 200 jaar oud zijn. Een van hen vertelt over de gewonde kok van keizer Napoleon die in 1812 het geheime recept voor trubičky aan een zekere mevrouw Líčková bekendmaakte als betaling voor zijn behandeling. Echte Hořické trubičky bestaan uit twee dunne wafeltjes met een romige vulling met verschillende smaken: vullingen met chocolade en noten zijn heerlijk en zeer populair, maar cacao- of yoghurtvullingen zijn ook populair.
