Dit festival, dat meer dan honderd jaar geleden voor het eerst werd gehouden, wordt sinds 1933 regelmatig georganiseerd, met uitzondering van de Tweede Wereldoorlog. De feestelijkheden vinden plaats op verschillende locaties in het historische centrum van Mělník en bij het kasteel, waar u zwaardvechtwedstrijden, traditionele dans, muziek en jongleurs meemaakt. Er zijn ook verschillende concerten omtrent wijn, waarop rock, country, jazz en punk vertegenwoordigd zullen zijn. Het hoogtepunt van de feestelijkheden is zaterdagavond, wanneer de stad Karel IV en zijn hofhouding verwelkomt, die de wijngaarden komt inspecteren en wijn komt proeven van de ranken die hij helemaal uit Bourgondië liet importeren. Ter ere van dit zeldzame bezoekje is er een vuurwerkshow en kunnen wijnliefhebbers genieten van de wijnmarkt en wijnscène op het Vredesplein.
