Be enhver lokal cocktailkjenner om å navngi sine favorittcocktailbarer, så vil Hemingway Bar være blant de tre fremste. OG for cocktaillaging i Praha, Hemingway Bar er opphavet til Prahas største hemmelighet - den utrolige cocktailscenen. Stedet er kanskje spredt over to etasjer, men det er fortsatt lite. Sørg derfor å gjøre en reservasjon. Det er også et ypperlig sted for absint, hvis du ønsker å gjøre det i Praha.