Pietų Moravija, Čekijos pietryčiuose, netoli Austrijos sienos, yra šalies didžiausias vyno regionas. Po Pietų Moraviją galite puikiai keliauti ir dviračiais. Pietų Moravijos dviračių takas veda per gražiausius regiono vynuogynus į Palavą – UNESCO biosferos rezervatą. Rugsėjo viduryje čia prasideda vynuogių rinkimas. Vyno šventės (čekų: Vinobraní) rengiamos mažuose vyno rūsiuose.
Diena 1
- Lednicės ir Valticės kompleksas – UNESCO pasaulio paveldo paminklas – yra vieta, kurią tiesiog reikia aplankyti. Puikią baroko stiliaus Valticės pilį ir įspūdingą Tiudorų gotikos stiliaus Lednicės pilį juosia tvenkinių, upelių ir romantiškų kanalų sistema. Būtinai aplankykite didelius vyno rūsius Valticės pilyje. Nuo 6 iki 12 metrų po žeme įsikūrusi nuolatinė paroda „Čekų vyno salonas“, kurioje galite paragauti geriausių Moravijos ir Čekijos vynų.
Diena 2
- Mikulovas – istorinis miestas netoli Čekijos Respublikos ir Austrijos sienos. Mažas miestelis garsėja magiška nuotaika, gražia gamta ir vynuogininkystės tradicijomis. Mikulovo pilies rūsyje yra didžiulė vyno statinė (101081 litrai). Ji buvo pagaminta 1634 m. ir yra viena didžiausių vyno statinių Vidurio Europoje.
- Palava - UNESCO biosferos draustinis ar baltosiomis uolomis, žydinčiomis pievomis, paslaptingais miškais, romantiškais viduramžių pilių griuvėsiais, ir saulėtais vynuogynais.
Diena 3
- Muziejus po atviru dangumi Stražnicėje (apie 30 km į pietus nuo Uherske Hradištės) - ten sužinosite, kaip Moravijoje buvo švenčiamos Velykos ar derliaus šventės, pamatysite gausiai dekoruotus liaudies kostiumus, vynuogių presą ir vyno rūsius, taip pat atskleisite tradicinės vynuogininkystės paslaptis tikrame vynuogyne.
- Petrovas-Plžė – istorinis vyno rūsių kompleksas, įkurtas XIII amžiuje ir laikomas tradicinės liaudies architektūros paminklu.