毎年9月初旬に料理学校シェフ・パレードが開催する「食のパレード」は、プラハのトロイの城館の庭園で開かれ、プラハの指折りのレストランの試食メニューを味わっていただけます。数十の屋台で提供される素晴らしい料理の他に、クッキングショー、料理教室、珍品、新作それにメインステージでの1日同時開催プログラムをお楽しみください。その他アマチュア料理コンテスト「アイ・ラブ・フード」の勝利者の発表や小さいファーマーズマーケットも開催されます。焼きたてのパン、コーヒー、質の高いワイン、サイダーや手作りのパテもご購入いただけます。
