Questa città reale, fondata nel XII secolo dal re Ottocaro II, pulsa di vita ancora oggi. Il municipio storico è facile da trovare, situato nel centro della città a metà strada tra due importanti piazze medievali.
Il municipio è riconoscibile per la sua torre vistosamente pendente. Molti degli edifici storici di Uherské Hradiště sono stati costruiti su pali di legno, come a Venezia, in Italia. È per questo che l'edificio del municipio si è inclinato nel corso dei secoli.
Vi piacciono i musei? Allora non perdetevi il Museo Slovácko con le sue esposizioni di etnografia e archeologia. Tutto questo splendore vi sta facendo venire sete? Allora recatevi nel quartiere della città chiamato Mařatice, dove si produce il vino. Le cantine qui sono considerate tra i migliori esempi di architettura di cantina slovacca e il Pinot Bianco (Rulandské bílé) dei produttori di Mařetice, con il suo caratteristico aroma di pane a lievitazione naturale, è conosciuto in tutto il mondo. Vicino ai vigneti e alle cantine si trova il Parco Naturale di Rochus, dove è possibile seguire un sentiero con una torre panoramica, trascorrere un momento di calma presso la cappella di pellegrinaggio di San Rocco o semplicemente sdraiarsi sull'erba e osservare le pecore al pascolo.
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