Il castello di Roudnice è stato storicamente la sede principesca e ducale della famiglia Lobkowicz. È arroccato sopra il fiume Elba nel cuore della storica città di Roudnice nad Labem, a circa 50 km a nord di Praga. La storia della famiglia Lobkowicz nel castello barocco di oltre 200 stanze iniziò con il matrimonio della principessa Polyxena Lobkowicz, nata Pernstein (1566-1642) e Zdenko Adalbert Popel, 1° principe Lobkowicz (1568-1628), nel 1603.
Il castello ospitava originariamente la Biblioteca e gli Archivi Lobkowicz. Durante i periodi di confisca del XX secolo sotto i regimi nazista e comunista, l'edificio fu utilizzato rispettivamente come scuola di formazione nazista e come scuola di musica militare.



Il castello, le cui fondamenta romaniche risalgono al XII secolo, presenta una torre dell'orologio, un monastero, una cappella barocca e una galleria d'arte moderna nell'ex maneggio. Il castello di Roudnice è anche sede di visite guidate, concerti, festival, gastronomia, spettacoli teatrali e film.

La cantina (Zámek Lobkowicz Roudnice, s.r.o.), situata nelle cantine storiche del castello, risale al 1603. Forte di una lunga tradizione enologica, la cantina continua a produrre vini eccezionali e molte etichette premiate. Visite e degustazioni sono disponibili su appuntamento.