La festa ricorda l'anno 1327 quando a Znojmo venne il re ceco Giovanni I di Boemia con la moglie Elisabetta di Boemia e la corte reale. Il ricco programma offre una serie di eventi di accompagnamento: rappresentazioni teatrali, concerti, fuochi d'artificio, tornei cavalliereschi, il mercato storico con le dimostrazioni dei mestieri e un assedio militare. L'apice della festa è la processione cerimoniale attraverso la città dove naturalmente non manca il favorito dei visitatori della vendemmia storica di Znojmo, il dio del vino e del buon umore Bacco. Le torce ardenti donano un'atmosfera speciale alla processione di venerdì, il pomeriggio di sabato culmina sulla tribuna principale con la consegna dei diritti cittadini e con la punizione dei viticoltori disonesti.