Il festival del gulasch è una delle più grandi e più conosciute gare legate al gulasch della Repubblica Ceca. Dal menù potrete scegliere all'incirca trenta, quaranta tipi del celebre piatto, e questo a partire dai classici manzo e maiale, passando per la carne di cervo, di cinghiale, di canguro o di struzzo fino al gulasch nel paiolo, preparato nella cucina da campo militare. Naturalmente nell'offerta troverete anche i gulasch senza carne per i vegetariani e vari tipi di birra compresa quella lievitata, scura e non alcolica. Tra i punti tradizionali del programma c'è la gara del più grande mangione e il miglior gulasch di Valašské Meziříčí.
