Hustopeče è uno dei più rinomati centri vinicoli della Moravia meridionale. L'antica tradizione viene ricordata ogni anno oltre che dai vigneti estesi anche dall'esposizione vinicola nella casa rinascimentale U Synků con la curiosa statua del fermento nel cortile e una serie di eventi. Tra questi c'è la Festa del mosto di vino che si tiene nella piazza di Hustopeče già dal 1994. Con la dovuta noblesse una processione storica attraversa la città, in piazza si tiene un grande mercato dell'artigianato e sotto i portici delle case di pietra potrete scoprire dove si versa il mosto di vino.
