A pils, pilsner és pilsener szavakat a világ minden táján ismerik. A plzeňi sörfőzdének köszönhetjük, hogy létrejött ez a legendás világos sör. Ha szereti ezt a borostyánsárga nedűt, akkor feltétlenül meg kell látogatnia Plzeň városát. A patinás kapuk mögött két sörfőzde várja a cseh földek aranyának számító sörrel. Úgyhogy egészségére!

Plzeň városából csak úgy árad a sör történelme és a középkori hangulat. Akár a plzeňi sörfőzdét, akár a sörfőző múzeumot, akár Plzeň kocsmáit látogatja végig, mindenhol átélheti a 13. századig visszanyúló, élő történelmet.

Egy tehetséges sörfőző és a legendás plzeňi sörfőzde

A sörfőzéshez való jogot évszázadokkal ezelőtt, 1295-ben kapták meg Plzeň polgárai II. Vencel királytól. Azonban a sör minősége erősen változó volt, ezért az egyik városi képviselő egyszer ki is öntetett 36 hordónyi rossz minőségű sört. Ez adta meg a kezdőlökést az új „polgári sörfőzde” megalapításához. Az új sörfőzdében az első adagot a tehetséges vilshofeni bajor sörfőző, Josef Groll főzte le a 19. században. A Saaz komló, a lágy plzeňi víz és egy könnyedebb maláta keveréke nagy sikert aratott, ami nagy lökést adott a legendás plzeňi sör gyártásának.

Kóstolja meg a Pilsner Urquellt egyenesen a hordóból

A Plzeňský Prazdroj sörfőzdét bejáró túra során áthalad majd a gyár eredeti helyszínein, ahol a világhírű Pilsner Urquell világos sört készítik. Megtekinthet egy kiállítást a felhasznált hozzávalókról, és látogatást tehet a korábbi és a jelenlegi főzőházban, valamint a palackozó üzemben. Ezután igazi különlegességként megkóstolhatja a szűretlen sört, amelyet tölgyfahordókból csapolnak le. Ha legközelebb megkérdezi valaki, hogy hol itta a valaha volt legjobb sört, garantáltan eszébe fog jutni Plzeňský Prazdroj.

Ismerkedjen meg a helyes sörcsapolás módjával

A második plzeňi sörfőzde, a Gambrinus bejárása közben remek szórakozásban lehet része az interaktív arénában. Ha igazi sörszakértő szeretne lenni, részt vehet egy gyors sörcsapolói és sörkezelői képzésen. A teljes túra zárásaként beülhet a „Na Spilce” nevű hagyományos, cseh sörfőző étterembe, amely a korábbi erjesztőpince helyén található.

A Pilsner sör története

Ismerje meg a Pilsner Urquell történetét, és fedezze fel a márka múltját egészen a kezdetektől, amikor is útjára indult a sörfőzdéből és Pilsen városának történelmi központjából.

Egy idegenvezető körbevezeti a söriparhoz kapcsolódó legérdekesebb helyeken:

Túra a Pilsner Urquell sörfőzdében, a sörfőzde pincéjében tartott sörkóstolóval egybekötve

Túra Pilsen városközpontjában, az alábbi megállókkal:

- Városi víztorony a Mlýnská strouha (Malomárok) parkban
- Náměstí republiky és Szent Bertalan-katedrális
- Régi városháza, valamint a város modellje
- Patton tábornok szobra – Nagy Zsinagóga
- Kolostorok és sör Pilsenben
- Híres pilseni éttermek

Túraidőpontok angol nyelven: Szombat 16:00