Vignoble Sonberk

Vignoble Sonberk

Le vignoble Sonberk, fondé au XIIIe siècle, avec une vue extraordinaire sur le plus beau site naturel de la Moravie du Sud, les collines de Pálava, est un lieu doté d'un véritable genius loci. Nous écrivons un nouveau chapitre de l'histoire de Sonberk - l'histoire d'un lieu unique, d'un vignoble extraordinaire et du travail de personnes qui créent avec leur cœur.

Sur 40 hectares, nous cultivons le Riesling du Rhin, le Pálava, le Traminer et le Sauvignon de manière durable. À partir de raisins cultivés de manière durable et cueillis à la main dans notre propre production, nous créons jusqu'à 150 000 bouteilles de vin blanc de qualité qui se distingue par son fruité expressif, son goût juteux, sa minéralité profonde et son piquant excitant.