Dočesná in Žatec, una fiesta del lúpulo y la cerveza, es el evento culminante de la ciudad real fundada en 1004. Se celebra tradicionalmente en la primera semana de septiembre. Originalmente se originó como una celebración de la finalización del último flujo de lúpulo.
Además de las competiciones tradicionales, como la danza de la ménsula o el peinado a mano del lúpulo, los visitantes podrán disfrutar de un rico programa cultural, de espectáculos y, sobre todo, de la degustación de deliciosas cervezas.