El pan de jengibre decorado es el símbolo de Pardubice. La golosina más popular, es tan famosa que adquirió el derecho de usar la denominación de origen protegida de la Comisión Europea, tiene su propio museo y también fiesta. Una feria variada del pan de jengibre, miel, productos de madera y otros materiales, refresco, exposición del pan de jengibre, también se pueden pintar cuadros para la galería del pan de jengibre o participar en otras actividades creativas. Hay también espectáculos de cuentos de hadas, concurso del comelón más grande, quita de pan de jengibre de la casa del pan de jengibre y ¡un curso especial de cómo sentarse en la pala bajo la supervisión de la bruja Baba Yaga!
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