Durante dos días de Gastro tour puedes visitar los restaurantes, las tabernas locales y probar las especialidades regionales de Valašsko, por ejemplo: sopa kyselice, la pasta llamada de halušky, bolos frgály o el aguardiente slivovice. También puedes participar en una cena de gala con cocineros respectados, galardonados de estrella de Michelin, probar vinos de vinícultores destacados de Moravia y Bohemia o comprar diversas delicias en la feria internacional de productos locales. Hay también una feria de oficios de Valašsko, música de címbalo, noches de barman, concurso tradicional de mejor frgál y manufactura de frgál en que puedes aprender de cómo preparar esta legendaria tarta grande.
