Fueron los templarios que empezaron a cultivar la uva en el área del pueblo Čejkovice que está en la Moravia del Sur. Hasta hoy, una fortaleza gótica mira abajo sobre el pueblo. En su patio se suele inaugurar el tradicional evento vitícola durante el cual el comendador Ekko abre simbólicamente las bodegas locales que vigilan los tesoros líquidos. El místico subterráneo templario y callejuelas que ocultan las bodegas de vitícolas menores invitan para una visita. Puedes visitar las viniculturas con una copa en tu mano, escoger vinos que te gusten y después salir a la fiesta con música de címbalo.