Det uindtagelige Borg Křivoklát
Mellem to skovklædte bakker ligger den kongelige borg Křivoklát, der blev bygget i det 13. århundrede af det kongelige dynasti Přemyslovci. Slottet ligger i den beskyttede del af Křivoklátsko, og dens sale var vidne til mange festligheder og arrangementer, men også mange efterfølgende politiske samtaler og skæbnesvangre diplomatiske forhandlinger. Hvert år den første uge i august afholdes en traditionel håndværksmesse og Křivořezání (Træskærer) festival på borgens gårdsplads. Du vil se snesevis af mestertræskærer på arbejde og også en permanent udstilling af deres kreationer.
Hele Křivoklátsko-regionen krydses af et stort antal cykelstier og vandreruter. Men det er langtfra den eneste mulighed for aktivitet i regionen. Humle af højeste kvalitet med en diskret aroma dyrkes nemlig også her. Kun 13 km væk ligger det familieejede bryggeri, Pivovar Matuška (Bryggeriet Matuška). Dette minibryggeri begyndte produktionen i 2009 og har primært specialiseret sig i lagers og ales. Her kan du nyde øl brygget på den håndværksmæssige måde uden filtrering eller pasteurisering. Besøg også Královský pivovar Krušovice (Det kongelige bryggeri Krušovice) og lær om processen, hvordan en af de bedste tjekkiske øl brygges. Det kongelige bryggeri havde sin storhedstid, da det blev erhvervet af kejser Rudolf II i 1583. Meget har ændret sig siden, men Krušovice tiltrækker stadig gæster der eftersøger flere slags ekstraordinær øl.
Borgen Karlštejn og de bevogtede skatte
Et af de mest populære slotte tjekkiske borge er Karlštejn, hvor de tjekkiske kronjuveler bliver opbevaret. Karlštejn har en absolut ekstraordinær position blandt tjekkiske slotte. Slottet blev opført af den tjekkiske konge og den romerske kejser Karel 4. som ønskede et sted til at opbevare de kongelige skatte, samlinger af hellige relikvier og kronjuveler. Besøg den mest besøgte borg i Tjekkiet, som kun ligger 40 km syd-vest for Prag, og oplev de skatte, borgen har skjult i århundreder!
Gør et stop i Beroun og besøg det lokale bryggeri. Den første omtale af ølbrygning i Beroun dateres tilbage til 1295, da kong Václav 2 af Bøhmen forfremmede Beroun til en kongelig by og gav bybefolkningen ret til at brygge øl. Nu til dags er familiebryggeriet Berounský medvěd (Berouns bjørn) beliggende på ruten med vandrestier til det beskyttede naturreservat i Český kras (Tjekkiets Karst) og til Křivoklát-højlandet, kun to minutter fra togstationen Beroun.
Konopiště Slottet
Besøg Konopiště Slottet, hvor en af de første elektriske elevatorer blev installeret. Slottet skulle have været et hjemsted for efterfølgeren af den habsburgske trone Franz Ferdinand. Det skete dog aldrig for alvor, da Franz Ferdinand blev myrdet i Sarajevo og hans mord blev en begyndelse af første verdenskrig. Anden Verdenskrig påvirkede også historien i Konopiště, hvor SS-hovedkvarteret blev etableret. Når du besøger slottet, skal du sørge for at komme rundt i den omfattende slotspark. Den dejlige duft af slottets rosenhave og drivhusene gør det til det ideelle sted at holde en pause. I det officielle fabriksmuseum af JAWA-mærket kan du derefter beundre unikke udstillinger, trofæer og historiske dokumenter om de berømte tjekkiske motorcykler.
Det nærliggende Ferdinand Bryggeri er også forbundet med Konopiště-slottets historie. Det er unikt på flere måder. Ingen ølelskere bør gå glip af det oprindelige malthus, der blev grundlagt i 1872. Der er kun seks sådanne malthuse i Tjekkiet. Bryggeriet producerer ti typer øl, herunder glutenfri øl samt en alkoholfri øl.
Velkopopovický kozel brygget i Velké Popovice er et vigtigt ikon for den tjekkiske ølbryggeri, det hører til de mest populære ølmærker ikke kun i Tjekkiet, men også i udlandet. Ud over en rejse gennem historien og bryggetraditioner, kan du også se frem til Kozels lektioner om øltapning.
