Det er en selvfølge at stedet er i guiderne, men der er ingen bedre introduktion til den tjekkiske pilsner-øloplevelse end Lokál, essensen af en tjekkisk ølhal. Fra øl til mad eller dekoration, Lokál destillerer den klassiske "kategori tre" restaurant fra kommunisttiden, men opgraderer kvaliteten og servicen til nutidens standarder. Deres stegte ost er uden tvivl den bedste i byen, men den virkelige attraktion er kvaliteten af øllet og ølservicen: Dlouhá-stedet er dybest set en tankstation med øl, der serverer 3000 friske pilsnere fra tanke på en god dag. Sørg for at lave reservation til travle aftener.